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一道道烧菜端上来，五花八门的，各种原材料烧出来的菜肴，颜色各异，看着倒都是非常用心之作。

甄辉持吃了前面的好几道菜，都并没有觉得有什么过人之处。

其中有一道菜，他印象不是非常好。

那是一道青豆烧鸭，把鸭子在锅子里干煸之后，加豆瓣酱和各种香料翻炒至入味，等鸭子的皮变干之后，就加水炖煮。

青豆放下去，开小火煨，盖上盖子就没有别的事儿了。

这味道，这做法，只要是稍通厨艺的人，一吃就能吃出来这道烧鸭肉做法，看着简单，吃在嘴里实在是没有什么过人之处。

这道菜不像是个参加比赛入围了二十强的厨师做出来的。

反而像是一个刚刚参加社会工作没几天的小年轻做出来的，用极其粗糙的手法做出来的快手菜。

面对这样没有诚意的美食，甄辉持自然给了个最低分。

打完分后，他特意看一眼号牌上厨师的名字——曾红霞。

这让甄辉持有些意外。

甄辉持也是老蓉州人，对曾红霞的小龙虾当然不会陌生，而且在很长一段时间里，他也是忠实的食客。

不过曾红霞实力，他是知道的。

曾红霞的小龙虾摊子，不仅仅是单凭小龙虾就能唱响江湖。

除了各种口味的小龙虾，曾红霞摊子上的各种烧菜也是一绝。比如那汤汁浓稠的青瓜烧鲫鱼，还有干煸的青椒泥鳅，这两道菜的点击率，有时候还会超过小龙虾。

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