风雅饭店一楼大厅入口处，大大地摆了个“寿”字，通廊的两排夹道，也放了一盆又一盆贺寿的花篮。

五星级连锁饭店名人孙尚人七十大寿，不但是业界盛事，更由于孙家政商关系良好，前来祝寿的宾客也不乏达官政要、各界名人，甚至美食评论家。

为什么美食评论家也会出现在这里？因为这回由风雅饭店推出的米其林三星饕餮宴活动，请来了米其林三星厨师中的三星——西川凌，美食评论家岂会错过这场盛宴？

西川凌手艺一流，为人却古怪难搞，任何等级再高的饭店、位置再高的达官贵人，再诱人的条件也请不动他，要品尝他的厨艺，只能千里迢迢的跑到美国他开的餐厅。问题是，他每天只限定服务三十位客人，预约早不知排到几年后了。

风雅饭店这一回活动能意外聘请到西川凌，上头是笑得阖不拢嘴，姑且不说团内老饕期待，就连孙家的一些外国友人都打电话询问。希望他们无论如何都要帮忙留下一席……

上面的人笑了，可底下的企画和厨房副手则是快哭了，因为西川大厨的龟毛、古怪、难搞……世界有名。

食材讲究、用刀可坚持、矿泉水也不马虎……他连抽油烟机的清洗方式都有意见！洗碗顺序，菜的洗法、切法……偏偏他的弟子们要等活动正式开始的当天才会赶到，在那之前，原饭店的临时副手就哀鸿遍野了。

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