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之前说过要教张生和张悯一些有用的知识，这段时间她经常让两个崽子在临近晚饭的时候过来，正好还可以让两个孩子每天在她家吃一顿饱饭。

但是实践了一段时间，孟橘络总觉得这样还是不够系统，有点三天打鱼两天晒网的嫌疑了。

于是她就好好思索了一夜，还借用了一张应簌离的宣纸，亲笔给两个崽子编了一个课程表，打算以后就照这个表上的时间来。

她每日的辰时就会准备好当天要卖的卤肉，把这些肉预先用料包煮熟了再带走。

然后摆摊的时候她也会带一锅卤汤，一是为了让肉的口感更好，不要出现嚼不烂的情况，二是为了保温，刚刚出锅的肉永远都是最受欢迎的。

孟橘络的肉夹馍只是其中一个环节，她为了省事，都是头天晚上把饼事先做好，第二天直接带过去加热的，只是她这样做也就限制了数量，以至于她每天都会出现供不应求的情况。

卖卤肉只是权宜之计，指望这个，她就是再勤奋，每日起早贪黑也挣不了大钱，还不如舒坦一些，东西卖完了，一天的钱挣够了她就回家。

夜晚还是比较忙的，屠夫把肉送到家里，再加上应簌离猎来的，这些都需要她去清洗分割，最后还要揉面做饼，忙完都已经夜深了。

不过每天下午她都是闲在家的，一下午的时间都可以让张生和张悯过来。

两个人来了之后先安排他们学一小时的拼音，休息二十分钟之后再学一个小时的数学，这些做完之后花二十分钟回顾一下当天讲的全部知识。

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