至于卤肉饭什么的，算是第一批推出的套餐，这个只有一种菜，用普通的碗也可以装。

其实姜云珠也想过做盖饭，但盖饭就要分种类，太麻烦了，不如小炒加套餐的模式，前者利润高，后者直接装了就能卖，简单。

有些人听了很失望，有些人却对这午饭很感兴趣，问起价钱。

“卤肉饭十三文一碗，鸡肉饭十一文钱一碗，红烧狮子头饭十二文钱一碗。”

矿工们听了价钱都表情黯然，他们辛苦一天才赚二十文钱，花三文钱买碗汤跟油馍头，狠狠心还是能偶尔吃一次的，可这饭真不舍得买。

姜云珠笑容依旧，她这饭的主要客户不是矿工，而是那些军士跟工匠。

果然，有些士兵听了，立刻决定定一份儿尝尝。十三文钱，还能接受。主要姜云珠的汤、饼、包子等都做的特别好吃，估计这饭也做得差不了。

而且姜云珠之前做小炒，已经在守军里有点名声了，大家口耳相传，都知道赵副将等人每天吃的饭菜特别香，只是很多人还不知道是姜云珠做的，现在知道了，自然也要定一份。

“我要一份卤肉饭。”

“我要一份红烧狮子头饭。”

“这菜单上都有什么菜，我不识字。”一个黑瘦的男人问，他是山上冶铁的工匠，这是个技术活，每个月工钱很高的。

姜霖站在旁边，立刻给他念菜单。

听到有熘肝尖，他立刻说，“给我来一份，就要熘肝尖。”他想吃这菜很久了，可山上的食堂根本没有。

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