姜舒把五花肉还有后腿肉是分开处理的，一个是纯瘦的，一个是肥瘦相间的，等到肉差不多剁好了，姜舒又往里面加入了青椒，他们是都可以吃青椒的，尤其是这青椒加入进去，可以给这肉夹馍提上一点点的辣味。

醒好的面团被姜舒一层一层卷起来在按下去，在放到锅里面两面煎着，等到煎好的时候，两面都是金脆的，做好了是个肉夹馍，姜舒拿着刀把馍的中间给划开，最后在把刚刚剁好的加了青椒的卤肉搁进去，肉夹馍就完成了。

这个肉夹馍可是把叶儿给馋到了。

晚上姜老三回来的时候，就见到叶儿正在门口张望着呢，见到姜老三，叶儿露出了笑容，姜老三都有些惊讶，他从马车上下来询问叶儿这是有什么喜事，值得叶儿在门口等着自己，这可是姜老三第一次有这种待遇呢。

叶儿笑着说：“姑娘做了肉夹馍，就等着你开饭了。”

姜老三动作快了起来：“哎呦，做肉夹馍了啊。”

晚上姜家都是习惯一家人一起吃饭，一直都是这样，毕竟这饭要大家聚在一起吃，才有滋有味的，早上和晌午也就算了，晚上怎么也是要等着姜老三回来的。

除了肉夹馍，桌子上还有李婆婆过来做的一荤一素的菜，分别是清炒白菜和辣椒炒肉，一家人在卓前坐下。

叶儿咬了一口肉夹馍，肉夹馍外面的馍脆的，大家都能听到声音，里面剁好的卤肉在夹进去以后，姜舒还往上浇了些许的汤汁，所以味道格外的浓郁，吃进去的时候好像入口即化，里面还因为加了青椒，有一点微微的辣味。

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