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两筐的鱼，足有五十多条，许舟舟带着小姑娘在海边忙活了一整天，才把鱼开膛破肚，处理干净。

处理干净的鱼被她放在竹架上晾着，等沥干了水才能抹上调料。

趁这个时候，许舟舟挑了一条最小的鱼拿回去做了晚饭，再炒一个青菜，在天色暗下来的时候，娘俩点了灯，在沙滩上支起了桌子，吃饭。

吃完饭，小姑娘主动揽了洗完的活儿，让许舟舟可以有更多的时间去腌制那些鱼。

鱼已经处理好了，今晚不腌放到明天就变味了，她只能赶在今晚把它们全部腌了。

她搬来盐罐子，拿了酒、糖、花椒、辣椒，准备就绪就可以开始腌鱼了。

三月底的小渔村已经有些热了，晚上月亮升起的时候，她们家前面的沙滩不点灯也能看清脚下的路。

许舟舟腌鱼还是要点灯的，她站在桌子旁，用了大盆来调料，然后把鱼丢到盆里，给鱼的全身来个按摩，保证每个位置都能入味。

小姑娘和狗就在她身边不远处玩着，这段时间村里的孩子不来找她玩了，她又和狗闹到一起去了。

她攒了快两个月的盐，腌了这两筐鱼之后，盐罐子就快见底了，许舟舟每抓一把就肉疼一次，可她又不得不多放盐，要是盐不够，鱼坏掉了就亏大了。

腌好的鱼被她放到缸里，密封盖好，静置五六天之后就可以拿出来晒了。

许舟舟这次是真正忙了一夜，在离天亮还有不到一个时辰的时候，她才收拾完鱼，洗了澡洗了脸回去睡觉。

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