12.炸十里香的秘密

“一份够吗？”胡细细开始盘算，“去肯德基吃鸡米花我都是吃两份的。”

“鸡，也是有尊严的。”江醉墨忽而又上前低声提醒。

胡细细那时还不知道他为什么突然扯到鸡身上：“老板，一份炸十里香！”

老板笑眯眯地把两碗面和炸十里香端了过来，还夸胡细细很会点餐。胡细细照例先拍了照片，夹起一个炸十里香，沾了沾番茄酱，吃了一个又一个：“嗯。味道有点奇特，到底什么是十里香呢？”刚要叫住老板问个明白，只听江醉墨回答：“就是鸡屁股。”

盘子里剩下的炸鸡屁股被冷落了，被可怜地推到桌子的角落，没有人再会去动它哪怕一下。

“既然知道，你为什么不早告诉我呢？！”胡细细愤怒地瞪着江醉墨。

他安然地垂着眼睑，轻轻地搅动碗里的粉和牛肉：“你问我了吗？”

“我发出过疑问。”

“浪费可耻！”胡细细指着那盘鸡屁股，“你必须吃完它。”

“No！”

胡细细作罢，用勺子分了一下碗里的牛肉和牛肉丸，虽然她知道自己这种行为看起来非常傻气。牛肉粉是名不虚传的，加了一些中药跟牛骨一起熬的汤头喝起来香浓又爽口，汤上浮了绿色的芹菜、香菜和红色的枸杞，牛肉用淀粉抓过，嫩滑间保持了牛肉的原味，牛肉丸味道调得很好，吃起来非常有嚼头。只是，在吃粉的时候，胡细细似乎遇到了麻烦。粉很滑，在滚烫的汤里一浸，更加滑了，胡细细用筷子艰难地夹，通常夹起来几根吹一吹凉，最后滑下去大部分，送进嘴里的只有一两根，还不能用力，一用力直接就给夹断了。

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